سلامة وجودة الغذاءبرنامج تأسيسي

برنامج تأسيسي في شهادة الحلال والامتثال

FOO-FND-031 · 5 أيام (الاثنين – الجمعة)

مقدمة عن الدورة

صُمّمت هذه الدورة التأسيسية للعاملين في مجال سلامة وجودة الغذاء، وتبني خلال خمسة أيام تمكّنًا عمليًا من شهادة الحلال والامتثال. تجمع كل جلسة بين مفهوم واضح وتمرين من بيئة العمل، ليتحوّل التعلّم إلى قدرة لا إلى مجرد ملاحظات.

الأهداف التدريبية

ما ستخرج به من الدورة

الفئة المستهدفة

المتطلبات المسبقة: لا يُشترط معرفة تخصصية مسبقة.

منهجية التدريب

يبني البرنامج الفهم خطوة بخطوة: جلسات موجزة لتقديم المفاهيم، وعروض توضيحية موجَّهة، وتمارين بسيطة، مع مراجعة يومية حتى لا يفوت المشارك شيء. تُستمد مواد الحالات والأمثلة من إنتاج الغذاء والنظافة والتدقيق التنظيمي.

البرنامج اليومي (5 أيام)

المواعيد القادمة

المدينةالتاريخالصيغة
مسقط19 أكتوبر 2026 – 23 أكتوبر 2026حضوري
القاهرة8 فبراير 2027 – 12 فبراير 2027حضوري
جدة15 فبراير 2027 – 19 فبراير 2027حضوري
أمستردام12 يوليو 2027 – 16 يوليو 2027حضوري
دبي16 أغسطس 2027 – 20 أغسطس 2027حضوري
الرياض6 سبتمبر 2027 – 10 سبتمبر 2027حضوري
إسطنبول8 نوفمبر 2027 – 12 نوفمبر 2027حضوري
أونلاين5 يونيو 2028 – 9 يونيو 2028أونلاين
$4,500
سعر الحضوري
$2,000
سعر الأونلاين